5月2日，位于梅江区长沙镇下罗村的鸿熙智慧渔业产业园首批鳜鱼迎来收获期，正式起捕上市，预计产量约10万斤，将销往长三角、珠三角等核心市场。

2日上午，记者在鸿熙智慧渔业产业园内看到，鱼池中的捕捞网内，一条条肥美的鳜鱼活蹦乱跳，捕捞工人们用筐将鱼捕捞起来，随后过秤、报数、装车，第一批上市的新鲜鳜鱼当天直接被运往市场。这些鳜鱼都是经过技术人员精心饲养，通过检测已经成长到食用标准后上市的。

据鸿熙智慧渔业产业园基地负责人陆树锦介绍，园区首批上市的鳜鱼产量预计约10万斤，将通过线上线下双渠道，销往长三角、珠三角等核心市场。园区首批投放的15万尾鱼苗将在今年实现全面销售，同时二期鱼苗投放计划也将实现无缝衔接。通过科学规划与高效管理，项目一期的鳜鱼计划一年两季投放，总量约50万尾，总产值有望突破1500万元，为市场供应优质水产品的同时，创造显著经济效益。“目前，园区水产养殖以鳜鱼作为主打产品，凭借优良品质深受市场青睐。未来，我们还将逐步拓展养殖品种，通过创新订单农业模式，全面整合上下游资源，打通市场销售链条，促进优势品种品类的全面数字化升级，促进梅州水产行业高质量发展。”陆树锦说。

据了解，梅江区长沙智慧渔业产业园项目于2023年4月动工建设，计划总投资5亿元，拟分三期建设。该项目采用了人工智能、物联网和大数据等前沿科技，计划打造一个以绿色生态养殖为特色、全链发展的数字化现代渔业产业园。值得一提的是，项目的智慧渔业车间是全封闭、控温型循环水养殖车间，养殖密度和效率是传统养殖的30倍。车间通过集成智能传感、物联网、大数据、人工智能等现代技术，实现了养殖系统在线监测、养殖设备智能控制和养殖生产实时监管。

该项目是我市积极发展工厂化高密度渔业、加快现代农业高质量发展的一个生动实践。记者了解到，我市近期印发了《关于加快现代农业高质量发展的实施意见》，提出要大力发展高效化设施种植业、加快发展规模化畜牧养殖业、积极发展工厂化高密度渔业，打造现代农业示范样板。根据《意见》，我市将积极发展鲈鱼、鳜鱼等高价值渔业陆基圆池循环水养殖，加大推广工程化循环水（跑道式）现代设施渔业模式，加快推进鸿熙智慧渔业产业园（梅江）全面建成达产，积极推进鸿熙智慧渔业丰顺项目等落地建设，将鸿熙智慧渔业项目打造成现代渔业产销一体化示范样板，带动全市水产养殖业提质升级。到2030年，争取建成工厂化陆基圆池循环水和池塘工程化循环水养殖示范基地 5个以上。

来源：掌上梅州