生姜、莲子、姜糖都看看！专家到丰顺，帮村民们琢磨致富路

7月4日，梅州市农村科技特派员梁凯豪、吴卓葵、袁国智团队奔赴丰顺县黄金镇开展产业调研，在田间车间与流通平台间精准发力，全面把脉特色产业发展脉络。

首站到达坑尾村生姜种植地。团队实地回访该种植户，对比1月调研时面临的轮作周期长、传统施肥粗放等瓶颈，如今连片姜田在专家定制方案下初具规模，新苗勃发长势喜人。

特派员团队深入黄金镇罗江村，实地调研当地新兴的莲子种植产业。在村文化服务中心，村民正在对新鲜莲蓬进行粗加工。特派员与种植户进行深入交流，了解到种植户聚焦小规模试产中的加工技术、市场拓展等难题，并表示继续跟进，特派员建议种植户着眼当地丰富林地资源，共同规划引入经济作物的科学路径，积极拓展销售渠道。

团队到当地的黄金食品厂参观调研。在企业负责人引领下，特派员团队参观了厂内的“黄金姜糖非物质文化遗产展厅”，详细了解企业发展历程与匠心传承。展厅内，入选梅州市非遗名录的黄金姜糖及特色产品蜜饯柚皮等悉数陈列，彰显深厚的地方技艺底蕴。双方围绕企业当前面临的发展瓶颈、产品市场渠道拓展等核心议题展开深入座谈，直面产业升级痛点。

团队还到访黄金镇供销社农产品综合服务站。服务站集中展示了梅州市及周边区域的优质特色农产品，直观呈现了本土资源优势。黄金镇政府正积极谋划激活供销社渠道效能，拟通过这一平台为本地农产品、非遗姜糖、蜜饯柚皮等特色产品打通更广阔的市场通路，实现从田间到餐桌的高效链接。