专家现场示范!丰顺这场跨区域协作太赞了
在乡村振兴战略的强力推动下,突破企业发展瓶颈已成为促进乡村经济繁荣的关键要素。近日,丰顺县潘田镇新联村驻村第一书记唐建军协同丰顺县和联种养专业合作社(和记茶园)负责人,与广东省品粤农业科技(潮州市)有限公司(品粤科技)开展深度合作,启动了一场旨在助力企业发展、集思广益的学习调研活动。
专家指导,精准赋能茶园升级
10月4日,品粤科技负责人刘惠城应邀请前往和记茶园进行经验分享。他对和记茶园所采用的生态茶种养模式给予了充分肯定,指出该模式遵循自然规律,注重生态平衡,能够有效减少化学农药与化肥的使用,提升茶叶的品质与安全性,是未来茶叶种植的发展趋向。
在单丛茶制作工艺方面,刘惠城凭借其丰富的经验与专业知识,从采摘的时机、标准,到晒青、凉青、碰青、杀青、揉捻、烘焙等各个环节的温度、时间和力度把控,均进行了细致的指导并亲自示范,使在场人员受益匪浅。同时,针对生产车间在场地布局、设备配置等方面存在的问题,他提出了具体的整改建议,为茶园的规范化管理和设备升级指明了方向,推动茶园向规范化、标准化生产转变。
深入调研,共绘企业发展蓝图
10月11日,应品粤科技的邀请,唐建军与和记茶园负责人一行5人前往品粤科技开展调研学习。
在品粤科技,生产车间井然有序。刘惠城介绍了公司以质量为核心、以创新为驱动力的发展理念,公司通过引进先进技术和设备、加强与科研机构的合作、打造高素质专业团队,实现了全产业链的发展。
在制茶车间,师傅们现场展示了精湛的制茶技艺,从鲜叶筛选到干燥,每一个步骤都严谨认真。大家认真观察,适时提问,师傅们耐心解答,分享经验。随后,大家来到约300亩的茶叶种植基地,刘惠城现场讲解有机茶园管理知识和病虫害防治方法,结合饶平县和丰顺县的地理气候和土壤特点,分析不同地域种植单丛茶的注意事项,强调生态种植和绿色防控的重要性,还邀请了肥料和土壤改良专家分享成功案例。
学习调研中,和记茶园负责人对品粤科技的发展历程和先进管理模式表示高度认可,认识到自身企业在技术创新、品牌建设和市场拓展等方面存在的差距,表示将以品粤科技为标杆,借鉴其科学的管理经验,结合自身实际情况提升茶叶加工和销售技能,推动企业转型升级和高质量发展。
专家风采:专业成就行业典范
在此次活动中发挥重要作用的刘惠城,系饶平浮滨人,7岁开始随父学习单丛茶制作技艺。作为一名退伍军人,他拥有国家一级评茶师、中级茶叶加工工程师等多项专业资质,是饶平县第一批潮州单丛茶制作技艺代表性非遗传承人。
此次学习调研活动,为企业拓宽了视野,增长了见识,明确了发展方向。和记茶园企业负责人表示,将借鉴先进经验,不断创新发展,以更为坚定的步伐迈向高质量发展的新征程,为乡村振兴战略的实施提供强大动力。此次活动特别感谢丰顺帆臻药业有限公司的大力支持。
来源:南方+