六不用农业生态模式，生态农业大有作为，潮客小镇可大力推广
六不用农业：
弘毅六不用：不用化肥、不用农药、不用除草剂、不用地膜、植不用物生长激素、不用转基因
也有人提出这样的六不用模式：
不用杂交种子、不用转基因技术、不用化学肥料、不用农膜、不用化学农药、不用除草剂。
潮客小镇网三农服务技术中心提出这样的理念，量产自动化集约化生产是可以用杂交种子的，比如杂优水稻可以提高产量，比如竹稻可以提高抗氧化性，提高产品附加值，不能一刀切的把杂交种子全部去掉。
推广“弘毅六不用模式”，发展高效生态农业
蒋高明
弘毅生态农场位于山东省平邑县蒋家庄，2006年7月18日成立，其核心是依据生态学原理，创建“低投入、零污染、高产出”生态农业模式，农场坚持“六不用”，即不用化肥、农药、除草剂、地膜、植物生长激素、转基因，从秸秆发酵饲料喂养肉牛入手，采取种养(禽类)结合，增加生物多样性，对“害”虫、“杂”草综合开发利用，恢复农田生态系统生态平衡。通过互联网+，销售高质量的生态有机农产品，增加农民收入，带动大学生创业。该农场在长达15年的实践中，成功地建设了具有中国特色的高效生态农业模式。这是一条适合国情农业可持续发展的模式，同时带动环境保护，有利于全面大健康工程实施。
为国家贡献70%以上粮食的800个种粮大县中，有110个是贫困县。如何实现生态扶贫，精准扶贫，让农民的劳动有合理的回报，这是迫切需要解决的问题。“弘毅六不用”生态农业模式的全面推广，能够有效消除农药、化肥过量使用造成的一系列危害，提高广大农民和消费者的健康水平。在解决乡村农民脱贫的同时，为保障国家粮食安全和食品安全做出重大贡献。
具有中国特色的弘毅生态农场的具体措施与收效分析如下：
1. 用发酵秸秆养殖肉牛，制造有机肥
自主研发了大型遮雨式分室青贮池，实现了年产1500吨“微储鲜秸草”的能力，将秸秆通过发酵变废为宝，发酵饲料转化率高，肉牛10个月累计体重增加600斤。相当于每7斤秸秆加3斤精料就能够产出1斤体重的活牛。由于牛的饲养全程采用植物性饲料，故牛粪不仅没有异味，而且成为优质有机农肥。牛粪堆积发酵后还田，完全取代了化肥，增加了土壤团粒结构，土壤有机质从0.7%增加到5%，土壤肥力显著恢复。
2. 禁用农药，生态防控害虫
停用农药后，害虫控制是非常大的难题。研究人员冒着粮食绝产的危险，成功摸索出害虫防治的物理+生物方法，建立了害虫生态防治的四道防线，获得国家发明专利3项。通过脉冲式杀虫灯、养鸡、培育天敌昆虫、野生鸟类、人工除草等方法消灭越冬害虫，有效控制了农田的虫害。2009～2016年，农田害虫年捕获总量和金龟甲类害虫的年捕获量分别降至起初的4.7%和1.5%。在生长季，每天每盏脉冲灯捕获害虫的数量由2009年的450克下降到2016年的12克。该害虫防治模式也成功用于苹果园，从而彻底告别了果园里需要喷洒20多遍农药的管理办法。
3. 控制杂草，告别除草剂
人工除草耗时费力。除草剂对人体健康和土壤有很大危害，但因为既省事又便宜（除草剂一亩地除草一遍只需10元材料成本），所以农民愿意采用。为从源头停止除草剂污染，弘毅生态农场推行“机械+人工”物理除草方法，采取“竭库、断流、把握时机”做法，聘请经验丰富的农民承包除草工作，每亩地两季除草费用在240元以内，这对当地农民很有吸引力。由于使用物理方法锄草，杂草的种源有效减少了，所以杂草会越来越少。除了控制田间自生杂草外，还要围堵外面飞进来的草籽。弘毅生态农场采用乔木、灌木、草本植物结合的防护隔离带，外来草籽很难吹进来。在控制果园杂草方面，则采取“以草治草”的策略，即种植高覆盖且有固氮、固二氧化碳功能的本地草本植物，形成单优种群，以占据杂草的生态位置。在农田杂草和果园杂草控制方面，已申请国家发明专利2项。
4. 生态农业将低产田变高产田
许多人担心发展生态农业会造成产量下降，这是个认识的误区。弘毅生态农场15年的实验证明，“六不用”种植模式是非常严格的生态有机农业生产模式，可以获得更多的产量与经济回报。如果耕地质量恢复，农民愿意在土地上投入，加上不断补充有机肥、科学利用秸秆，利用豆科与禾本科作物轮作、间作、套种，增加微生物菌肥等措施，就可以有效恢复地力与土壤的生物多样性。经堆肥、深翻、人工+生物除草、物理+生物法防治病虫害、以及保墒等措施，实现了农作物产量逐年上升。2015年，农场玉米小麦周年亩产量达2324斤、春花生达807斤、夏大豆433斤、苹果9126斤，亩产均高于村民种植的农田。冬小麦、夏玉米、大豆和花生亩产分别较山东平均水平高42.6%、60.9%、32.2%和38.1%。从2011年起，农场成功地将低产田改造为高产稳产的吨粮田（以小麦、玉米周年产量计）。农民收入也大幅度提高。该项成果意义重大，若能够在全国推广，仅2亿亩左右的优质农田就能够生产优质口粮2亿吨。
5. 成功将农田由温室气体净排放逆转为净吸收
研究发现，我国 2009-2018 年间 12 种生物质资源的氮库潜力，每年产生的固体生物质资源量(干重)约为 15.27 亿吨，动物尿液(湿重)约为 8.79 亿吨，共含 2553 万吨纯氮，是全国农业栽培植物实际吸收化学合成氮的 4.12 倍。通过科学配比上述生物质材料，添加适量矿物质如磷矿石、虾蟹壳粉等，添加益生菌起到抗生作用，堆肥 3 个月或经过蚯蚓处理，可以实现粮食产量提高，并将光合产物以碳的形式储存在土壤中。通过研究农田土壤碳固定、释放规律，明确了固碳型生态农业模式的有机肥施用量，建立了精准施肥固碳增氮技术，再加上深翻耕技术，暖温带农田耕地固碳潜力实现了 11.5 吨/CO2 当量/公顷/年。该成果为我国退化农田恢复和土壤改良、生态农业产量提高和农田碳 减排等提供科学理论和可靠的技术保障。
6. 成功探索生态农产品销路
依托互联网的迅速发展，弘毅生态农场的农产品销售采取了网络销售的朋友圈模式。中间环节有飞行抽检，末端有消费者监管。产品卖给谁心中有数，消费者买的生态农产品也是可靠的。目前全国已有弘毅生态农场会员7822人，且以每月100～150人的速度增加。
由于现行农业模式种地不挣钱，传统的精耕细作被抛弃，转而依赖化肥、农药、农膜、除草剂，造成土壤板结、酸化、有机质下降、重金属污染、耕地退化。国家每年用于农业补贴、农村生态环境保护、土地治理、扶贫的资金达几万亿，如果能够将投入的资金，向高效生态循环农业倾斜，在全国大力推广弘毅生态农场模式，就能够发挥国家涉农、涉环保、涉健康资金使用的有效性。通过发展生态农业，不仅可以促进精准扶贫，而且由于化肥农药、除草剂、农膜等使用量的大幅度下降，能够生产出大量优质安全的生态农产品，从而提高农产品的经济附加值。
生态名优农产品的网络销售，进一步释放了城市居民的购买力，是发展生态农业的巨大推动力，如果1亿个城市家庭每年消费3万元的生态优质农产品，即可带动1亿个农村家庭从事生态农业。围绕生态种植、生态养殖、生态加工与生态农产品的销售，会增加就业机会，引导农二代、大学生二代进入生态农业领域，吸引年轻人回乡创业。农民积极参与，不采取化学对抗的办法，同样可以保证国家粮食供应和安全，最终形成生态农业的良性循环和可持续发展。
疾病与农产品质量关系密切。生态食品减少了化肥，农药，除草剂对食物和环境的污染，从源头上保证了食品安全。生态食品消费的普及，可以使全民向“吃好求健康”的方向前进，有效地提高全民族的健康素质，为中华民族的崛起奠定坚实的基础。
生态农业“六不用”，你知道几个？
潮客小镇网 整合资讯 2019年收录
你相信“中国人每年人均农药用量为2.59公斤”吗？
– 背景 –
随着人口的增加，越来越多的农田使用农药，化肥，除草剂等来满足食品需求。然而在提高产量的同时，它们也对健康带来影响，包括我们吃的食物、饮用的水源、呼吸的空气等。并且农药通过食物链放大，堆积在人体体内，对人体的健康造成不同程度的伤害。 同时它们也对生态环境带来影响：包括环境污染、全球变暖、以及生物多样性减少等。
– 环境污染 –
▼ 化肥
1.过量使用化肥导致土壤酸化。中国化肥网 指出施用氮肥导致的人为酸化的后果比酸雨所导致的土壤酸化高10~100倍。土壤酸化后会导致有毒物质的释放，或使有毒物质毒性增强，对生物体产生不良影响。
2.过量使用化肥导致土壤板结。有机肥农药大全网 指出土壤板结的形成是土壤有机质含量偏低，影响微生物的活性，从而响土壤团粒结构的形成。土壤板结让地力逐渐衰退，土壤肥力下降，不能很好地满足农作物的生长发育，
3.过量使用化肥导致土壤堆积重金属，污染地下水。化肥会含有一些重金属元素或有毒物质。农民若长期施用化肥，会导致土壤中重金属元素的富集。并且施肥会污染地下水。在北方，部分地区硝酸盐含量超过饮用水标准的5～10倍。同时也会导致水体富营养化。
▼ 农药
1.在“农药化肥对生物多样性的负面影响及其对策”研究报告中，曹春田等学者指出农药会减少基因多样性和物种多样性。最终导致人类的生物资源的减少，和有益昆虫的消失。
2. 大量使用农药后，害虫不断产生抗体，进化成不可控的虫害。达尔文把在生存斗争中，适者生存、不适者被淘汰的过程叫做自然选择。使用农药时，抗药性强的害虫活下来。经过若干代的反复选择，最终活下来的害虫大多是抗药性强的害虫。在使用同等剂量的农药时，就不能起到很好的杀虫作用，导致农药的灭虫的效果越来越差．最后可能会有更大的虫害。
▼ 地膜
1.地膜造成环境污染。地膜种植在田地内覆盖大量的塑料薄膜，作物收获后残留在土壤中，难以降解，对土壤造成了污染和损害。中国每年可回收的农膜只有一半。剩下的残留在土地，造成土壤板结。
– 食品安全 –
添加进农业生态系统中的有害化学物质，会通过食物链的放大作用进入人体。进入体内的非生命元素是无法从人体中排出去，日积月累会带来健康隐患。
▼ 美国Californians For Pesticide Reform曾有研究报道杀虫剂对人体的伤害：
1. 使人意识模糊，致癌物质，癫痫发作，昏迷和死亡；
2. 当农民喷洒杀虫剂时，急性健康会受到影响包括刺激鼻子，喉咙和皮肤引起灼热；恶心，头晕和腹泻也很常见。
3. 对消费者的慢性健康影响包括癌症和其他肿瘤; 大脑和神经系统受损;
儿童更容易受到杀虫剂的伤害，因为他们的器官，神经系统和免疫系统仍在发展; 它们不成熟的器官和其他正在发育的生物系统特别容易受到有毒污染物的侵害，某些早期开发期间的暴露可能导致永久性损坏。
▼ 美国哈佛大学也有研究表示农产品中杀虫剂会降低妇女生育能力。
▼ 浙江有机产业协会理事长、耕读大学有机生活学院院长胡删曾指出除草剂对人体的四大危害：
1) 除草剂引发过敏和肿瘤这两种自体免疫性疾病
2) 除草剂危害人体心血管系统，导致心血管疾病频发
3) 除草剂导致怀孕难，流产、死胎以及畸形儿现象越来越多
4) 除草剂导致儿童白血病高发;
然而在我们面临严峻的食品安全以及生态环境等问题时，
是否可有替代性方案？
全世界的很多国家和地区都已经开始了如社区支持农业（CSA）、慢食运动等有益于地球与环境、支持小农户生产者、食物安全的可持续食物体系运动。在中国自2000年开始的乡村建设运动、社区互助农业运动、中国政府的乡村振兴战略等，都开始将生态环境保育、食物安全等问题作为重要的工作内容。笔者有幸作为志愿者来到作为国家级贫困县的山西省临汾市大宁县，实地考察大宁县乡村振兴战略的全域有机战略，通过实施“六不用”的生态农业模式来替代常规化学农业模式。
– “六不用”生态农业 –
生态农产品的概念是围绕“六不用”的理念展开：
1. “六不用”是指：
不用化肥，农药，农膜，除草剂，人工合成激素以及转基因种子。
2. 养殖时，让牛、羊、猪、鸡、鸭、鹅自由活动、觅食。这样可以给种植业提供优质的绿色肥料.不用增肉剂、速饲法，并配以自然放牧。
3. 加工时，不添加化学物质，原料绿色无污染。
4. 遵循农作物自然生长规律，不反季节种植。
– 六不用产品的好处 –
食品安全：
农药化肥通过食物链的放大作用进入人体会有害；然而“六不用”产品可以避免除草剂，化肥，杀虫剂等的使用；用人工，物理等更安全的形式来进行栽种和培养。使农作物更健康，从而达到人民身体健康的目的。让人们所食用的食品更安全，更放心。
食品质量：
有机食品的土壤经过特殊的维护，使用有机耕种方法栽培的食品，比传统方法种植的食品含营养成分更多。有机食品中害含有高含量抵御疾病的抗氧化物和人体所需的各种维生素。
保护环境：
目前，山西大宁县已有两万亩田地采用“生态农业”并进行连片种植苹果。大宁县没有重工业发展；当地政府希望减少农药化肥对水体，土壤，空气和生态环境的污染。从农业生态系统出发，通过物质循环和生态平衡，创建更美好的生态环境 。
乡村振兴：
大宁县以农业为主导。希望通过“生态农产品”突出特色。追求绿色生态可持续、注重足质的需求转变。有利于推进农业节本增效，促进产业兴旺和农民增收。
恢复诚信：
许多食品也用“有机农作物“的验证，但是往往没有遵循规程和操作。但大宁县希望从源头认真做”生态农业“，每一步都有严格管控，使得生产者和消费者双方信任；城乡才能够和谐发展。
梁漱溟乡建中心
北京梁漱溟乡村建设中心 （以下简称梁中心） 正式成立于2004年，是以新乡村建设事业为核心，以推动农民合作与城乡和谐发展为宗旨的民间组织。我们以梁漱溟等前辈的乡村建设理论为基础，运用开展乡村建设的试验工作和行动研究的创新方法。通过推动大学生实践教育与新文化建设及新青年绿色公社来引领青年人投入可持续生活，促进以农民为主体的合作来实现乡村建设的目标。
湖南武陵源六不用生态农场
蒋高明博士与一个六不用农业实践团队负责人的对话，该团队今年在山东夏津小麦采用六不用做法活动成功。今后拟在湖南武陵源扩大规模，将六不用中草药种植和康养结合起来，并进一步产业化开发，吸引年轻人回乡就业。
弘毅六不用生态农场，官网：http://www.hystnc.com/
