谷雨养生丨雨生百谷夏将至，健脾祛湿不宜迟
潮客康养 邓老金方 2022-04-20
谷雨，是二十四节气之第6个节气，春季的最后一个节气。谷雨取自“雨生百谷”之意，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，降雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。
雨水增多，空气中的湿度逐渐增大，湿邪也随之加重，加之肝脏气伏，脾气也处于旺盛期，人们除感到困乏外，消化功能也容易受到影响，出现口粘口淡，食欲欠佳，甚至腹鸣腹胀，大便溏泄等症状，这些都与湿气困脾有关。
中医认为脾主运化，喜燥而恶湿，湿邪侵袭，最易伤脾，脾伤运化水湿的能力下降，又再加重体内湿困，造成恶性循环。因此，谷雨养生，宜顺应阴阳的变化，健脾胃、祛湿邪，为度过盛夏打下良好的基础。
广东人常用薏苡仁、芡实来煲汤、煮粥来祛“湿气”。《本草纲目》曰:“薏苡仁属土，阳明药也，故能健脾益胃，虚则补其母……骨之病，以治阳明为本，故拘挛筋急、风痹者用之。”薏苡仁味甘淡性微寒，归脾胃肺经，为淡渗之品，既能除风湿、利水湿，又可顾护中焦、健脾运湿。据《本草求真》记载：“芡实如何补脾，以其味甘之故；芡实如何固肾，以其味涩之故。惟其味甘补脾，故能利湿而泄泻腹痛可治。”可见，芡实具有补脾止泻的效果。
邓老薏湿膏源自国医大师邓铁涛教授80余年的行医经验和养生精髓，除了有薏苡仁、芡实，还加入了赤小豆、鸡蛋花、荷叶、山药、白扁豆、橘皮、槐花、甘草、金银花等本草，药食同源，科学搭配，适合大众日常饮用。
国医大师邓铁涛教授强调：“脾是后天之本。”湿气重和脾虚是有一定关系的。《黄帝内经》中记载“湿气通于脾”，湿气过盛容易造成湿困脾胃，表现为舌苔厚腻、精神困倦、食欲减弱、大便偏软等症状。因此，祛湿的同时也要兼顾健脾。
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一年之计在于春！谷雨养生要顺应春令阳气升发、万物始生的特点，与自然同气相求，注重健脾祛湿，扶正祛邪，才能使机体的精神、气血也如春日一样舒展畅达，生机盎然。
谷雨养生正当时
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谷雨节气常识：
谷雨，是二十四节气之第6个节气，春季的最后一个节气。斗指辰；太阳黄经为30°；于每年公历4月19日—21日交节。谷雨是“雨生百谷”的意思，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，正所谓“春雨贵如油”。
降雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样，都是反映降水现象的节气，是古代农耕文化对于节令的反映。
谷雨时节，在中国南方地区，往往开始明显多雨，而特别是华南，一旦冷空气与暖湿空气交汇，往往形成较长时间的降雨天气。
秦岭—淮河是南方春雨和北方春旱区之间的过渡地区，从秦岭-淮河附近向北，春雨急剧减少。
由于谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大。谷雨节气后是神经痛的发病期。同时天气转温，室外活动增加。在饮食上应减少高蛋白质、高热量食物的摄入。
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