梅州全市肉蛋储备360吨、蔬菜1000多吨！物资供应充足
潮客小镇网 来源：留隍信息网 2022-11-23
在疫情防控中，梅州全力做好物资供应保障工作，实行生活物资重点保护政策，对所有的生活物资运输车辆开辟绿色通道，优先放行，确保目前各类生活物资储备充足，市场运行平稳。目前全市肉蛋储备达360吨，蔬菜达1000多吨，确保居民必备的生活物资充足，市民们无需过度恐慌。
上午9点，记者在梅城江南百花洲市场看到，生鲜区内的猪肉、牛肉所剩不多，只有少量的骨头和内脏。受疫情影响，他们的销售量相比平时多了近一倍。目前猪肉、牛肉、海鲜等价格并未受影响。
【猪肉档主：全部新鲜的卖光了，都是买肉和骨头，基本上囤了一些。】
【猪肉档主：五点就有市民来买菜，排骨卖38-40元，瘦肉卖25元，没有提价。】
在梅城海吉星水果批发市场，各类蔬菜、水果等农产品琳琅满目，工作人员们正在紧张有序地分装打包。为了满足市民日常所需，批发市场还制定了应急预案。
【梅州海吉新城水果交易区现场管理部负责人 邓金平：在保供应方面，水果、蔬菜和肉类冻品可以做到日供50万人的正常生活需求。我们还制定了应急预案，在市场其他管控区域设置了水果，蔬菜的临时交易点。当物资出现紧急状态的时候。我们可以从就近的单位进行物资调度供应，以保障市民的正常生活供应。】
在梅城江南美苑市场，蔬菜区内的蔬菜供应充足且价格平稳。不少档主还提早出门拿货，保证供应。
【蔬菜摊主：我凌晨两点多就起来了，我要拿乡下种的菜，比平时多一些。】
为方便市民买菜，不少肉类和蔬菜的摊主开设了线上平台，通过跑腿将物资送到市民的家中，减少人员接触。
【蔬菜摊主：基本上都是美团、小程序下单，肉、海鲜、调料品，反正市场里有的，我在线上都有卖。】
记者走访看到，各大超市多渠道调运物资，加大门店补货频次，防止出现商品脱销、断档情况。
【梅城某超市经理 廖周泉：今天一开店就八百多单，顾客都是从线上下单，主要购买的就是米、油、还有冷冻水饺，肉菜。蔬菜方面我们主要是从东莞拿货，蔬菜供应也很充足，我们的大米，粮油基本上都在20天到25天的供应量。】
